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Libros sobre Turismo y Desarrollo

Cañada, E. & Gascón, J. Turismo y Desarrollo: Herramientas para una mirada crítica. Managua: Enlace. 2007. Pág. 182 (ISBN 978-99924-49-37-0)

Como cualquier otro sector que genera beneficios económicos, el turismo está sujeto a múltiples contradicciones entre los grupos sociales implicados. Por ello la relación entre turismo y desarrollo resulta más compleja de lo que habitualmente se sostiene. Para analizarlo es necesario tener en cuenta la dimensión de conflicto social que comporta. Existen muchos tipos de conflictos asociados al turismo: por el acceso y uso de los recursos, por la distribución de los beneficios, por las condiciones laborles o por quién controla su gestión. El presente libro quiere abrireste debate en Nicaragua, ahora que sus instituciones públicas están haciendo una fuerte apuesta por el desarrollo del sector. El libro tiene dos partes diferenciadas. La primera analiza el fenómeno. En la segunda se presentan una serie de propuestas didácticas que quieren promover la reflexión.

Libro publicado por iniciativa de Acción por un Turismo Responsable - ATR y Fundación Luciérnaga, y con el apoyo de la Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament, ACASC y Progressio.

Gascón, J. & Cañada, E. Viajar a todo tren. Turismo, Desarrollo y Sostenibilidad. Barcelona: Icaria. 2005. Pág. 157 (ISBN 84-7426-806-0)

El turismo no conlleva necesariamente desarrollo. En países donde el boom turístico ha contribuido al incremento del Producto Interior Bruto, también ha generado impactos negativos que no siempre se reflejan en los cálculos macroeconómicos pero que padecen especialmente los sectores más desfavorecidos. ¿Cuál es, por tanto, la relación entre turismo y desarrollo? ¿Puede ser el turismo un motor de desarrollo? ¿En qué condiciones? (Fragmento extraído de la contraportada del libro)

Libro publicado con el apoyo de ACASC, Sodepau, Xarxa de Consum Solidari ) y el Ajuntament de Barcelona.

Gascón, J. Gringos como en sueños: Diferenciación y conflicto campesino en los Andes peruanos ante el desarrollo del turismo. Lima: Instituto de Estudios Peruanos. 2005. Pág. 332 (ISBN 9972-51-121-9)

El incremento del turismo receptivo ha sido una de las esperanzas más reiteradas en el Perú de los últimos tiempos, para conseguir el despegue económico o, al menos, el alivio de la pobreza, especialmente en la Sierra. Pero, ¿ha sido realmente el arribo de esos simpáticos viajeros una ayuda económica para el campesino andino?. El antropólogo Jorge Gascón ofrece un relato de lo ocurrido en un distrito rural del Sur de Perú (Isla de Amantaní, en el lago Titicaca), popularizada desde hace algún tiempo como un ícono del "turismo étnico". El libro, resultado de su tesis doctoral, estudia cómo el turismo repercute en la estructura socioeconómica local hasta el punto de convertirse en el elemento que establece la diferenciación campesina. Basado en esta experiencia, la lectura del trabajo permite comprender y reflexionar con profundidad sobre un fenómeno en proceso de crecimiento (Fragmento extraído de la contraportada del libro)

Libro publicado con el apoyo de Acción por un Turismo Responsable (ATR).

 

Otras publicaciones sobre Turismo y Desarrollo

El turismo y sus mitos

Autores: Jordi Gascón y Ernest Cañada.
Managua: Enlace. 2007
A iniciativa de: Fundación Luciérnaga y Acción por un Turismo Responsable - ATR
Con el apoyo de: Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament, ACASC y Progressio
Distribución: Fundación Luciérnaga (lucierna@ibw.como.ni).

Material de difusión presentado en forma de cómic que pone en duda ideas preconcebidas sobre las posibilidades del turismo como motor de desarrollo y estrategia para la mejora de las condiciones de vida de la población anfitriona. Distribuido en Nicaragua y Centroamérica, y disponible en formato electrónico en esta web.

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Guía de turismo rural comunitario

Autores: Ernest Cañada, Leonor Delgado y Helena Gil.
Managua: Luciérnaga. 2006
Con el apoyo de: ACASC, Acción por un Turismo Responsible - ATR y la cofinanciación de la Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament - ACCD
Distribución: Fundación Luciérnaga (lucierna@ibw.como.ni).

La Guía presenta más de 40 propuestas de turismo rural comunitario en Nicaragua, entre las cuales figuran iniciativas turísticas de familias campesinas, cooperativas agrarias, comunidades indígenas y asociaciones de artesanos. En ella los turistas pueden encontrar una descripción muy completa de las diferentes ofertas y de los servicios que éstas brindan, además de datos complementarios como atractivos cercanos.

La publicación abarca iniciativas de la zona norte del país (Nueva Segovia, Estelí, Matagalpa y Jinotega), zona de occidente (León y Chinadega), la zona sur (Managua, Masaya, Ganada y Rivas) y la costa del Caribe (RAAN y RAAS).

También publicado en versión online.

Turismo Rural Comunitario. Número especial de la revista ENLACE (2006)

ENLACE es una revista mensual editada en Nicaragua por el Centro de Intercambio Cultural y Técnico (CICUTEC) desde los años '80. Se dirige a la población rural centroamericana con el objetivo de informar y difundir conceptos y técnicas de desarrollo sostenible, y se basa en la pedagogía "de campesino a campesino", que promueve el intercambio de conocimientos como herramienta de reflexión y cambio.

Conjuntamente con la Fundación Luciérnaga, institución especializada en la Comunicación para el Desarrollo, y con el apoyo de Acción por un Turismo Responsable - ATR, ACASC y financiación de la Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament, ha editado un número especial de ENLACE de distribución gratuita y que se puede descargar desde esta web.

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Documentales videográficos sobre Turismo y Desarrollo

Turismo Rural Comunitario

Nicaragua, 2006. DVD. Duración: 12 min. Castellano.
Realización: Joaquín Zúniga
Productor: Ernest Cañada
Guión: Joaquín Zúñiga y Ernest Cañada
Cámara: Ridders Mejía
Cámara adicional: Román Umaña, Luis Díaz, Jimmy Sánchez y Juan Mairena
Asistencia de producción: Marjourie Aróstegui
Una producción de Fundación Luciérnaga con el apoyo de Acción por un Turismo Responsable-ATR, ACASC, ACCD y Progressio
Distribución: Fundación Luciérnaga en América Latina (lucierna@ibw.como.ni) y Acció per un Turisme Responsable – ATR en Europa (info@turismo-responsable.org)

En Nicaragua cada vez son más las familias y cooperativas campesinas, las comunidades indígenas y las asociaciones de artesanos que han encontrado en el turismo una forma más de diversificar y complementar su economía. El turismo rural comunitario crece en Nicaragua y se ha convertido ya en una propuesta atractiva para conocer el país. Quinta entrega de la colección “Turismos”, colección producida por la Fundación Luciérnaga (Nicaragua), Acció per un Turisme Responsable – ATR y ACASC (Catalunya), con el apoyo de la Generalitat de Catalunya.

Finca Magdalena: porque juntos es más fácil

Nicaragua, 2006. DVD. Duración: 18 min. Castellano.
Realización y edición: Erica Tomas
Productor: Ernest Cañada
Guión: Ernest Cañada y Erica Tomas
Cámara: Ridders Mejía
Una producción de Fundación Luciérnaga con el apoyo de Acción por un Turismo Responsable-ATR, ACASC, ACCD y Progressio
Distribución: Fundación Luciérnaga en América Latina (lucierna@ibw.como.ni) y ATR en Europa (info@turismo-responsable.org)

Ubicada en la isla de Ometepe, Finca Magdalena es una de las iniciativas de turismo comunitario más reconocidas de Nicaragua. Conozca su historia explicada por sus propios protagonistas: campesinos y campesinas de la Cooperativa Carlos Díaz Cajina. ¿Cómo y por qué decidieron crear un albergue turístico? ¿Qué ofrecen al visitante? ¿Cómo se organizan? ¿Qué relación tienen con la comunidad? ¿Cuál es el papel de turismo en relación a la agricultura? ¿Cómo ha cambiado su vida? Cuarta entrega de la colección “Turismos”, colección producida por la Fundación Luciérnaga (Nicaragua), Acció per un Turisme Responsable – ATR y ACASC (Catalunya), con el apoyo de la Generalitat de Catalunya.

La finca de los Cerrato

Nicaragua, 2006. DVD. Duración: 13 min. Castellano.
Realización: Joaquín Zúñiga
Productor: Ernest Cañada
Producción: Fundación Luciérnaga (Nicaragua) para ACASC, Acción por un Turismo Responsible - ATR y el apoyo de la Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament - ACCD
Distribución: Fundación Luciérnaga en América Latina (lucierna@ibw.como.ni) y Acció per un Turisme Responsable – ATR en Europa (info@turismo-responsable.org)

Tercera entrega de la colección “Turismos”, colección producida por la Fundación Luciérnaga (Nicaragua), Acció per un Turisme Responsable – ATR y ACASC (Catalunya), con el apoyo de la Generalitat de Catalunya. El documental explica el exitoso funcionamiento de la finca Tisey, en Nicaragua, propiedad de nueve hermanos (los Cerrato), que han hecho una apuesta por la agroecología. El turismo comunitario aparece como una opción que les permite aumentar y diversificar los ingresos, y muy apropiado al modelo de explotación elegido.

La Ruta Nicarao: Una iniciativa de la Red de Turismo Sostenible

Nicaragua, 2006. DVD. Duración: 12 min. Castellano.
Realización: Joaquín Zúñiga
Productor: Ernest Cañada
Producción: Fundación Luciérnaga (Nicaragua), ACASC, Acción por un Turismo Responsible - ATR y Progressio para la Asociación Tecuilcán
Distribución: Fundación Luciérnaga (lucierna@ibw.como.ni) y Tecuilcán (tecuilcan@intelnet.com)
 
Reportaje promocional de la Red de Turismo Sostenible de Nicaragua, una iniciativa del Programa de Desarrollo Sostenible – PRODETS, impulsada por la Asociación Tecuilcán. La Red está conformada por cooperativas, asociaciones, pequeñas y medianas empresas nicaragüenses que ofertan servicios turísticos, y que quiere enfrentar las grandes inversiones extranjeras que reciben el apoyo estatal. El DVD incluye información de los establecimientos adscritos a la Red de Turismo Sostenible.

Pedro, Juanita y el hotel de Mr. Hai. Obra de teatro campesino sobre el turismo rural

Nicaragua, 2006. DVD. Duración: 22 min. Castellano.
Intérpretes: MECATE. Realización: Joaquín Zúñiga. Productor: Ernest Cañada. Guión: MECATE, Joaquín Zúñiga y Ernest Cañada.
Producción: Fundación Luciérnaga, Acción por un Turismo Responsable-ATR y ACASC
Con el apoyo de la Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament
Distribución: Fundación Luciérnaga en América Latina (lucierna@ibw.como.ni) y ATR en Europa (info@turismo-responsable.org)

Segundo documental de la serie "Turismos", que consiste en el rodaje de una obra de teatro, interpretada por el Movimiento de Expresión Campesina Artística y Testimonial (MECATE) de Nicaragua, que pretende abrir el debate sobre los distintos modelos de desarrollo turísticos existentes en las zonas rurales.

Argumento: A raíz de la construcción de un macro complejo turístico de inversión norteamericana en un lugar cualquiera de la montaña de Nicaragua, las comunidades cercanas ven cómo algunas cosas empiezan a cambiar. Y como telón de fondo, un discurso se repite machaconamente desde los medios de comunicación: la agricultura campesina ya no es viable, mejor apostarle al turismo. Algunos corren a hipotecar sus tierras creyéndose que van a hacerse ricos con el turismo. Otros, pronto se dan cuenta que el agua ha dejado de llegar a sus fincas ¿Qué está ocurriendo?, se pregunta la gente del lugar. ¿Las inversiones turísticas pueden generarnos beneficios a todos?  ¿Y si también tienen impactos negativos? ¿Pero es que hay un sólo modo de desarrollar el turismo? ¿Es posible integrar el turismo como una actividad complementaria en el resto de actividades de la finca campesina? ¿Qué es eso del turismo comunitario? (Fragmento extraído de la contraportada del DVD)

Turismos

Nicaragua, 2005. DVD/VHS. Duración: 23 min. Castellano.
Realización: Félix Zurita
Producción: Alba Sur (Catalunya) y Alba Films (Nicaragua) para ACASC (Con la participación de Acción por un Turismo Responsable-ATR y el apoyo de la Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament)
Distribución: Fundación Luciérnaga en América Latina (lucierna@ibw.como.ni) y ATR en Europa (info@turismo-responsable.org)

Para los países empobrecidos como Nicaragua, el turismo es presentado como una fuente de progreso y crecimiento económico. ¿Pero hasta qué punto es cierta esta imagen? ¿Qué problemas y contradicciones supone el desarrollo turístico? Este documental recorre y explora diferentes modelos y experiencias turísticas presentes hoy en Nicaragua, desde el turismo de sol y playa, pasando por el turismo sexual, el ecoturismo o el turismo comunitario gestionado por campesinos y campesinas. (Fragmento extraído de la contraportada del DVD). Este documental es el primero de una serie.

 

Materiales educativos sobre Turismo y Desarrollo

Acción por un Turismo Responsable (ATR) ha coordinado la preparación de un paquete educativo sobre Turismo y Desarrollo, de acceso libre por internet, que consta de dos Unidades Didácticas:

Turismo y Desarrollo: Unidad Didáctica” (autores: Ernest Cañada y Jordi Gascón) tiene como finalidad informar y sensibilizar sobre los impactos más negativos que puede comportar el turismo y la necesidad de repensar las formas predominantes de concebirlo. La población meta de esta unidad abarca diversos sectores. Fundamentalmente va dirigida a la educación no formal, en concretoa colectivos y personas interesadas por informarse, reflexionar y actuar sobre los modelos dedesarrollo turístico, tanto del Norte como Sur: grupos ecologistas, ONGs, asociaciones de vecinos,colectivosde consumidores, de solidaridad, etc. Pero en la medida en que el turismo es un fenómeno estudiado en secundaria y bachillerato, especialmente en el ámbito de las ciencias sociales, los materiales incluidos también se pueden utilizar en la educación formal. E igualmente en la educación universitaria, tanto en disciplinas de ciencias sociales y humanas (Antropología, Sociología, Economía, Derecho, etc.) como en las especialidades de estudios turísticos (Turismo y Restauración). “Turismo y Desarrollo: Unidad Didáctica”, que se presenta en catalán, se basa en el libro de los mismos autores Viajar a todo tren: Turismo, desarrollo y sostenibilidad (Barcelona: Icaria, 2005).

Turismo Responsable: Propuesta didáctica para las escuelas” (autor: Roberto Varone) tiene como objetivo principal formar a viajeros conscientes y sensibilizados. Las actividades didácticas que lo conforman son juegos de rol que quieren informar a la ciudadanía de su responsabilidad. El turismo no es una actividad innócua: dependiendo de la manera de viajar y del comportamiento del viajero, la población local y su medioambiente pueden verse afectados positiva o negativamente. La unidad didáctica va dirigida a jóvenes de entre 15 y 19 años, y si bien se produjo para la educación formal, igualmente puede ser utilizada en el ámbito extraescolar. “Turismo Responsable: Propuesta didáctica para las escuelas” es la versión en castellano de “Viaggiare a passo leggero” (Torino, 2002) publicado por la ONG italiana CISV.

Ambos materiales se encuentran en el portal web EDUALTER, especializado en Educación para el Desarrollo.

Coordinación: Acción por un Turismo Responsable (ATR)
Con la participación de ACASC, ACSUD–Las Segovias, CISV, Edualter, Sodepau y Xarxa de Consum Solidari
Con el apoyo del Ajuntament de Barcelona

 

Materiales de difusión y sensibilización

Exposición "Diguem-li Turisme: Una proposta de turisme comunitari a Nicaragua (2005)

Exposición itinerante que retrata los viajes que la ONG catalana ACASC, con el apoyo de la ONG vasca Zubiak Eginez, organiza cada año a Nicaragua haciendo uso de propuestas de turismo comunitario desarrolladas en este país, y que estas mismas organizaciones han apoyado mediante acciones de cooperación al desarrollo. La exposición consta de 20 plafones, y está en catalán. Recientemente, Sodepaz ha editado una versión en castellano. Descarga en PDF (versión en catalán). 4 MB.

Coordinación: Laura Hurtado y Olga Torné (Sodepau, ACASC y ATR)
Con el apoyo del Ajuntament de Barcelona

 

 

 

 

 

 

 

info@turismo-responsable.org